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쌀밥은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 주식이지만, 혈당을 빠르게 올리는 단점이 있어 걱정하는 분들이 많죠."그럼 쌀밥을 포기해야 할까?" 👉 NO!쌀밥을 똑같이 먹어도 혈당을 낮추는 방법이 있습니다! 🤩오늘은 특히 GI(혈당지수)를 낮추는 밥 짓기와오일을 넣어 조리하여 혈당을 낮추는 방법을 자세히 소개할게요!📌 목차 1️⃣ GI(혈당지수)란?먼저, GI(혈당지수, Glycemic Index) 란 무엇일까요?GI란?음식을 섭취한 후 혈당이 얼마나 빨리 상승하는지를 나타내는 수치입니다.✔ GI가 높은 음식 (70 이상):👉 흰쌀밥, 흰빵, 감자, 떡, 설탕 등 (빠르게 혈당 상승)✔ GI가 낮은 음식 (55 이하):👉 현미, 잡곡, 견과류, 채소 등 (천천히 혈당 상승)즉, 같은 밥을 먹어도 GI를 ..

건강 2025. 2. 4. 07:53

머릿말"다이어트와 건강을 위해 설탕을 줄이고 싶은데, 대체 감미료는 안전할까? 스테비아가 건강에 좋은 설탕 대용품으로 많이 알려져 있는데요. 과연 스테비아는 어떤 성분이고, 정말 믿을 수 있는 걸까요? 함께 알아봅시다!"1. 스테비아란 무엇일까?스테비아는 **‘스테비아 잎’**에서 추출한 천연 감미료입니다. 제로 칼로리에 단맛이 설탕보다 200~300배 강하다는 특징이 있어 건강 관리에 관심이 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다.2. 스테비아, 정말 안전할까?**세계보건기구(WHO)**와 미국 FDA 등 주요 기관에서 스테비아를 안전한 감미료로 인정했습니다. 하지만 섭취량에 주의가 필요한 경우도 있어요.✅ 스테비아의 장점칼로리가 없어 다이어트에 유리혈당을 올리지 않아 당뇨 환자도 섭취 가능충치 유발 위..

카테고리 없음 2024. 12. 12. 17:30